MONOGRÁFICO JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Corte y Presentación. - CURSO INTENSIVO PRESENCIAL -
Hostelería y turismo
Presencial
MERCALICANTE- Aula de Frescos
Durante la actividad se realizará una demostración práctica de la técnica de inicio, corte, emplatado y aprovechamiento del jamón y se aportará información de la alimentación y la normativa de calidad que regula este producto. También se podrá practicar el corte de estos productos bajo la supervisión de los expertos y se finalizará con un brunch donde se podrán degustar.
FICHA CON TODA LA INFORMACIÓN DEL CURSO: https://jamonbellota.carrd.co
Durante la actividad se realizará una demostración práctica de la técnica de inicio, corte, emplatado y aprovechamiento del jamón y se aportará información de la alimentación y la normativa de calidad que regula este producto. También se podrá practicar el corte de estos productos bajo la supervisión de los expertos y se finalizará con un brunch donde se podrán degustar.
FICHA CON TODA LA INFORMACIÓN DEL CURSO: https://jamonbellota.carrd.co
Precio de la matricula por asistente: 50 EUR. Curso Gratuito* *Solicite Opciones de Bonificación del Curso en las Cuotas a la Seguridad Social de su Empresa.
4 horas
Masterclass teorico-práctica de 4 horas de duración.
10
29/01/2020